Contacteer ons rechtstreeks
en geniet van de voordeligste
tarieven op het net
"Truffels behoren tot de grootste zegeningen die de voorzienigheid, in haar grenzeloze vrijgevigheid, heeft willen schenken aan fijnproevers. Deze knol, die noch als groente noch als fruit kan worden geclassificeerd, is een van de meest eerbiedwaardige ingrediënten van de haute cuisine, vanwege de onvergelijkbare smaak die hij toevoegt aan de dierlijke of plantaardige producten waarmee hij wordt geassocieerd. Apart geserveerd is het een gerecht van de hoogste luxe, waarvan de meest veeleisende fijnproevers vier maanden per jaar de voorkeur geven."
Grimod de La Reynière
Trakteer jezelf op een truffelweekend in Drôme Provençale tijdens een truffelweekend (2 nachten) all inclusive: overnachtingen, maaltijden, ontbijt (exclusief drankjes) en bezoeken met als thema truffels en wijn. U wordt ondergedompeld in een wereld van uitzonderlijke gastronomie.
Tijdens dit truffelweekend hebben we het genoegen u te verwelkomen in onze boerderij, gelegen in het hart van de Drôme provençale, en nodigen we u uit om in een gezellige sfeer te genieten van de geneugten van truffels. Ons "TRUFFELGENOT" arrangement omvat 2 overnachtingen in een tweepersoonskamer, uitgebreide ontbijten, evenals maaltijden op vrijdagavond, zaterdagmiddag en zaterdagavond, en boeiende truffelgerelateerde bezoeken gedurende de dag op zaterdag.
Uw culinaire reis begint op vrijdagavond met uw aankomst in de late namiddag. U wordt begroet met truffelrijke hapjes voordat u kunt genieten van een verfijnde maaltijd met voorgerecht, Provençaalse verfrisser, hoofdgerecht, kaas en dessert. Aan het einde van elk diner wordt een digestief aangeboden. Onze huisgemaakte gerechten worden verrijkt met het zwarte goud en vergezeld van zorgvuldig geselecteerde regionale wijnen, gepresenteerd door Didier.
Na een vredige nacht en een stevig ontbijt op zaterdagochtend gaat het avontuur verder met een bezoek aan de truffelmarkt in Richerenches. U zult dit levendige plein verkennen en de geheimen van truffelhandelaren ontdekken, en als u dat wenst, het museum gewijd aan deze gastronomische schat. De daaropvolgende lunch wordt geserveerd in Mas du Père Jean met de traditionele truffelomelet, vergezeld van een groene salade, een kaasplank, dessert en koffie, inclusief wijn.
In de namiddag ontdekt u de wereld van de truffeljacht met een bezoek aan Domaine de Bramarel in Grignan. U wordt begeleid door gepassioneerde producenten die de geheimen van truffels zullen onthullen. Een proeverij bij een wijngaard, inclusief een rondleiding door de kelder en een proeverij van hun diverse wijnen, zal deze zintuiglijke ervaring verrijken.
Het diner op zaterdagavond zal lokale producten in de schijnwerpers zetten, verrijkt met truffels. En om dit truffelweekend prachtig af te sluiten, begint de zondagochtend met een uitgebreid ontbijt, aangevuld met roerei met truffels, voor een voortreffelijke afsluiting.
Doe met ons mee voor een truffelweekend in de Provence Drôme, een onvergetelijke culinaire afspraak.
€325 per persoon van 6 januari tot 9 maart 2024
This stay includes 2 nights in a double room, full breakfasts, as well as Friday evening, Saturday lunch, and Saturday evening meals, and activities on Saturday.
Op het programma:
Vrijdag:
Zaterdag:
Zondag:
U hebt de geleerden ondervraagd, hun gevraagd wat deze knol was, en na tweeduizend jaar discussie hebben de geleerden u geantwoord zoals op de eerste dag: 'We weten het niet.' U hebt de truffel zelf ondervraagd, en de truffel heeft geantwoord: 'Eet me en aanbid God.'
Alexandre Dumas
